Oggi lo chef, per il tuo pranzo di lavoro, propone:

 

ANTIPASTI € 10.00

Spadellata di capesante su crema di asparagi ed emulsione di pomodoro secco

Carpaccio di Fassona leggermente affumicato con misticanze

 

PRIMI € 8.00

Risottino Carnaroli con gamberi e zucchine

Tagliatelle all'uovo con ragout di anatra muta

 

SECONDI € 12.00

Tagliata di manzo Irlandese alle erbe

Trancio di salmone alla griglia

 

DESSERT del giorno € 5.00

 

Con due portate a scelta (fra antipasti, primi e secondi) acqua minerale e caffè compresi

 

Sempre disponibile il Menu alla Carta

 

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IL MENU

 

Piovra croccante

e code di gamberi in salsa saporita

 

Collinetta di Marco d’Oggiono

con tortino di asparagi e formaggio fresco

 

Scrigni agli scampi con colata di alici e pane croccante

 

Paccheri di Gragnano Pastificio Faella con ragout d’oca

 

Scaloppa di orata alla Mediterranea in carta fata

 

Filetto di maialino da latte in manto di pistacchi di Bronte

cotto in bassa temperatura

 

Cheese Cake con cioccolato bianco e gelatina di fragole

e calice di Moscato d’Asti

 

Caffe’

 

Bevande abbinate: Soave e Bardolino Corte Giara di Allegrini e Minerale

 

€ 65.00

(Prenotazione obbligatoria)

  
  7° Festival de la Cazoeùla   Onorati e orgogliosi di ricevere il "PREMIO GIURIA TECNICA" dall'Associazione Provinciale Cuochi di Como   Qualità e professionalità insieme a impegno, amore e dedizione per il proprio lavoro vengono sempre premiati!   Al prossimo anno! 😉


   Il Ristorante Le Querce

è anche eletto Casa Comunale

un valore aggiunto esclusivo per tutte le coppie

che decidono di celebrare la loro unione

con rito civile senza però rinunciare

ad una location suggestiva.

  

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